¿Quiénes somos?

Hace 80 años, una familia española llegó a México. Ellos venían de Asturias, donde la sidra se elabora hace más de 2,000 años. Trayendo consigo sus tradiciones y cultura, buscaban esta bebida refrescante de manzanas que no encontraron, pero lo que sí hallaron fue una región de manzanos de diferentes variedades.  

Maravillados por estos frutos frescos y deliciosos, la familia española decidió elaborar su propia bebida fermentada 100% de manzana que conocemos como sidra. Primero la hacían para su consumo propio y en algunas reuniones se la ofrecían a sus invitados, quienes adoraban la sidra.  

Viendo la oportunidad de ofrecer esta deliciosa bebida al mercado mexicano, decidieron emprender y comenzaron a comprar equipos para moler más manzanas, para fermentar y para embotellar la sidra. El 26 de julio de 1950 nace la primera marca de sidra, nombrándola Pelayo debido al rey Pelayo, primer monarca del Reino de Asturias y símbolo de resistencia.  

Tres décadas después se crea la marca Lacroix, que simboliza la cruz y lo que este nombre representa en la sidra son cuatro pilares fundamentales que forman esta cruz: unión, familia, amor y Dios, para brindar en todos nuestros momentos especiales.  

Con este legado y esta auténtica tradición de elaborar sidra, en el año 2021 nace Robin Hood, una sidra libre y disruptiva para beberse todo el año con la calidad 100% de manzana y un toque de lúpulo que la hace naturalmente exquisita.